家務助理節令食品製作基礎證書（兼讀制）
時間
荃灣 - 2024-12-23 開課 (星期一,五 ; 08:30-12:30 / 13:30-17:30
)
1.節令食品意義
2.選購、處理食材要點
3.廚房用具應用
4.食物烹調安全與衛生須知
5.職安健注意事項
6.節令食品製作技巧(如蘿蔔糕、芋頭糕、角仔、笑口棗及湯圓等)
現職家務助理；
或 完成僱員再培訓局的「家務助理基礎證書」課程
a) 一般資助學費：$1750(如每月收入*為$22,001或以上人士須繳交)
b) 高額資助學費：$525(如每月收入*為$14,001至$22,000人士可申請)
c) 沒有收入或低收入人士(即每月收入*為$14,000或以下)可申請豁免繳交學費
*收入是指從工作(包括受僱及自僱)中所賺取的工資及薪金、經營業務所得的淨收益及每月所得長俸。受僱及自僱的收入包括底薪、逾時工作收入、花紅、佣金及津貼等，扣除法定的5%僱員強積金/公積金供款。而花紅、雙糧及約滿酬金等類似性質的收入，應以相關工作時段來平均計算。
2716 8812 (彩雲) / 2952 1313 (藍田) / 2340 2929 (順天) / 2175 0028 (佐敦) / 2405 1555 (荃灣) / 2787 1400 (上水) / 2402 2336(元朗)
