甜品製作員基礎證書
時間
佐敦 - 2024-04-18 開課 (星期一至六;0900-1800)
彩雲二邨 - 2024-05-07 開課 (逢星期一至五;0830-1730)
荃灣 - 2024-06-14 開課 (星期一至五;0830-1730)
1.飲食行業簡介
2.甜品製作用具
3.機械設備
4.食品安全與衛生
5.甜品製作(中/港/法式甜品/各式節日甜品)
6.外出參觀甜品工場
7.飲食業工作安全及店鋪運作等技巧
中三學歷程度;或小六學歷程度及具2年或以上工作經驗(未達小六學歷程度者,按面試表現決定取錄與否)
免學費‧工作轉介‧有津貼(出席率須達8成)
申請人須是15歲或以上失業/待業/失學,及學歷在副學位或以下的香港合資格僱員。
2716 8812 (彩雲) / 2405 1555 (荃灣) / 2175 0028 (佐敦)